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組織の目的
「やくそう会」は薬剤師、管理栄養士を中心とした薬草・ハーブ愛好家で構成され、日向市・東臼杵郡薬剤師会の出資で運営される市民グループです。生産者、行政、薬剤師会、販売加盟薬局と連携しながら、①薬草観察会や薬膳試食会を通した薬草文化の創出・伝承、②市民の健康増進、③地元産ハーブの産業化支援を目的とした官民連携事業を運営しています。
設立の経緯
日向市・東臼杵郡薬剤師会は、平成27年（2015年）に始動した熊本大学薬学部と日向市との包括連携協定に基づく地方創生事業「日向市薬草の里づくり事業」を支援することを目的に、「日向市薬草の里づくり事業応援委員会」を設置し、広報活動や薬草観察会の運営支援などを行ってきました。
委員会設置から4年目の令和元年（2019年）、市の会議において、令和2年度をもって本事業を発展的に解消する方針が決定されました。これを受けて日向市より、薬草観察会事業の当会への移管が要請され、当会はこれを承諾いたしました。
また、当初より掲げられていた「産業創出」という目標も引き続き支援したいとの思いから、保険薬局におけるハーブ加工品の生産者直売を市に提案したところ、市および生産者の双方から賛同を得ることができました。
これを機に、販売事業を新たに加えるかたちで委員会組織の再編が行われ、令和2年（2020年）4月1日、あらたな組織として「やくそう会」が発足しました。
なお、ロゴマークについては、「日向市薬草の里づくり事業」のために日向市がデザインしたものを、使用許諾を受けてやくそう会が継続して使用してきたものです。
会員構成
2025年5月現在、薬剤師および管理栄養士からなる総勢14名の団体。
事業内容
本事業は以下の4つの中核事業から構成され、行政、大学、生産者（まちづくり協議会）、保険薬局、薬剤師会が協同で行う官民連携事業として堅持されることを前提とする。なお、本事業は日向市・東臼杵郡薬剤師会の出資により運営されている。
①販売事業
保険薬局でのハーブ加工食品の生産者直売を通して農産物の地産地消の推進と地元産健康食品産業の創出を支援する。
▼東郷産カモミールティーの販売情報
②イベント事業
◇みんなの薬草観察会
◇カモミール収穫体験会
上記のイベントを主催運営し、その中で地元産ハーブ加工品の販売促進活動も同時に行い、薬草文化の推進および伝承と顧客創出を図る。
③薬膳開発事業
◇ オリジナル薬膳レシピを開発
◇ ホームページや動画サイトでの発信、ガイドブックへの掲載
④メディア制作事業
◇「日向市有用植物ガイドブック（仮）」を鋭意制作中。（2025年出版予定）
◇Youtubeチャンネル「やくそう会 チャンネル」
◇スタッフブログ
プロジェクトの全体像
